子供に人気の具材をご紹介

まずは、子供に人気の具材をご紹介いたします。

・豚肉

豚肉は、定番の具材の1つです。豚肉の脂がお好み焼きの中に溶け込むことでコクと旨味が増します。また、焼けた豚肉のカリっとした食感もよいアクセントになります。

・キャベツ

キャベツもお好み焼きに欠かせない具材です。キャベツの切り方によって、お好み焼きの食感は異なります。例えば、細かいみじん切りや千切りにすれば生地との一体感を楽しめます。また、野菜が苦手な子供でもお好み焼きなら食べられることも少なくありません。

・チーズ

チーズは子供に限らず、女性にも人気の具材となっています。チーズを加えることでマイルドな味わいになります。チーズの濃厚さを楽しみたい場合には、カマンベールチーズやクリームチーズを加えるのがおすすめです。

・餅

餅を加えることでもちもちとした食感の変化を楽しめます。餅を加える場合、サイコロ状にカットしたものもしくは薄く切ったものがおすすめです。

・天かす

サクサクとした食感で子供に人気なのが、天かすです。生地には混ぜずに、鉄板に生地をひいてから最後に天かすを乗せることで、サクサクとした食感を失わずに焼き上げられます。

お好み焼きの定番の具材とは？

こちらでは、定番の美味しい具材をご紹介いたします。

・エビ・イカ

豚肉などの肉類とエビやイカなどの魚介類を混ぜ合わせても、お互いの味が喧嘩することなく美味しく食べられることがお好み焼きの魅力です。エビやイカを入れると魚介の旨味が加わり、より一層味に深みが出て美味しくなります。

・明太子

明太子はピリッとした辛さとつぶつぶ感が、親世代に人気の具材です。明太子はチーズや餅と相性がよいため、セットで加えるとよいでしょう。

・山芋

お好み焼きの生地に山芋を加えると、よりふわふわになります。意外と子供にも人気の食材のため、取り入れてみることをおすすめします。

変わり種もご紹介！

お好み焼きは様々な具材と相性がよいため、意外な組み合わせでも美味しく食べられるのが魅力です。こちらでは、少し変わった具材をご紹介いたします。

・キムチ

キムチとお好み焼きの味は想像しやすいかもしれません。ピリッとした辛さと白菜のシャキシャキとした歯ごたえが加わるおすすめの具材であり、豚肉との相性も抜群です。

・ツナ

子供からの人気が特に高いのが、ツナです。お好み焼きに入れるとより美味しくなり、柔らかい食感のため小さな子供でも食べられます。

・かぼちゃ

かぼちゃは、意外に思う具材かもしれません。お好み焼きに加えると、かぼちゃの甘味によって子供も喜ぶ味になります。チーズとの相性もよいため、チーズと一緒にお好み焼きに加えることをおすすめします。

JR天満駅の近くにあるCOCOYAでは、ぶた玉など定番メニューはもちろん、モッチーズやツナコーンチーズ焼など、子供にも喜んでいただけるお好み焼きのメニューを豊富にご用意しています。本格的なお好み焼きを食べたい方は、ぜひCOCOYAをご利用ください。